Tradition, Qualität und Leidenschaft seit 1947
milkich wurde 1947 als kleine Familienmolkerei im Herzen des Berner Oberlands gegründet. Was mit drei Kühen und einem großen Traum begann, ist heute zu einem der führenden Produzenten von Premium-Milchprodukten in der Schweiz geworden.
Drei Generationen haben ihr Wissen, ihre Erfahrung und ihre Leidenschaft in unser Unternehmen eingebracht. Heute arbeiten wir mit 45 sorgfältig ausgewählten Bauernhöfen zusammen und beliefern die gesamte Schweiz mit hochwertigen Milchprodukten.
Was uns antreibt und wofür wir stehen
Wir setzen auf höchste Standards in jeder Phase der Produktion. Von der Auswahl unserer Partnerhöfe bis zum fertigen Produkt – Qualität steht immer an erster Stelle.
Umweltschutz und nachhaltige Landwirtschaft sind keine Trends für uns, sondern feste Bestandteile unserer Unternehmensphilosophie seit Jahrzehnten.
Glückliche Kühe geben bessere Milch. Artgerechte Haltung, natürliche Ernährung und respektvoller Umgang mit unseren Tieren sind selbstverständlich.
Wir möchten, dass unsere Kunden genau wissen, woher ihre Produkte kommen und wie sie hergestellt werden. Transparenz schafft Vertrauen.
Leidenschaftliche Menschen mit einem gemeinsamen Ziel
In dritter Generation leitet die Familie Müller das Unternehmen. Thomas Müller (Geschäftsführer) und seine Schwester Anna Müller (Produktionsleiterin) führen das Erbe ihrer Großeltern fort und kombinieren traditionelles Handwerk mit innovativen Ansätzen.
Mit über 150 engagierten Mitarbeitern arbeiten wir täglich daran, die besten Milchprodukte der Schweiz zu produzieren. Unser Team umfasst Molkereifachleute, Qualitätsexperten, Techniker und viele mehr – alle vereint durch die Liebe zu hochwertigen Lebensmitteln.
Wir verbinden das Beste aus Tradition und Moderne, um Produkte von außergewöhnlicher Qualität zu schaffen.
Alle unsere Partnerhöfe befinden sich in einem Umkreis von 50 Kilometern um unsere Molkerei. Kurze Wege bedeuten Frische und niedrige CO₂-Emissionen.
Wir investieren kontinuierlich in Forschung und Entwicklung, um unsere Prozesse zu verbessern und neue, gesunde Produkte zu entwickeln.
Mit unseren Bauern pflegen wir langfristige, faire Partnerschaften. Viele arbeiten seit Jahrzehnten mit uns zusammen.
Unsere Produktionsstätten sind mehrfach zertifiziert und werden regelmäßig von unabhängigen Instituten geprüft.
Anerkannte Qualität durch unabhängige Prüfungen
Mitglied seit 1998 mit der Knospe-Zertifizierung
Garantiert 100% Schweizer Herkunft aller Rohstoffe
Geschützte Ursprungsbezeichnung für Käsespezialitäten
Internationale Bio-Zertifizierung für nachhaltigen Anbau
Auszeichnung für besonders tierfreundliche Haltung
Zertifiziertes Lebensmittelsicherheits-Managementsystem
Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserer Molkerei
Dorfstrasse 23
3800 Interlaken
Schweiz
Telefon: +41 33 823 41 11
E-Mail: [email protected]
Montag - Freitag: 08:00 - 18:00 Uhr
Samstag: 09:00 - 14:00 Uhr
Sonntag: Geschlossen
Nach Voranmeldung bieten wir Führungen durch unsere Molkerei an. Erleben Sie hautnah, wie unsere Produkte entstehen.
Mit dem Auto:
Von Bern: A6 Richtung Interlaken, Ausfahrt Interlaken-West, dann der Beschilderung Richtung Zentrum folgen.
Mit öffentlichen Verkehrsmitteln:
Bahnhof Interlaken Ost oder West, von dort 10 Minuten zu Fuß oder Bus Linie 104 bis Haltestelle "Dorfstrasse".
Parkmöglichkeiten:
Kostenlose Parkplätze direkt vor unserem Gebäude verfügbar.